Carb loading

Prehrana kod sportova izdržljivosti – Ugljikohidrati

Prehrana kod sportova izdržljivosti – Ugljikohidrati

Krajem prošlog članka nabrojao sam osnovne uzroke umora tijekom natjecanja (utrke) povezane s prehranom. Planirao sam ih objasniti u jednom članku, no kao što je to često slučaj, nisam uspio, tako da će samo jedan od njih, potrošnja glikogenskih zaliha, odnosno njena prevencija, zauzeti cijeli jedan članak.